La fase de ajuste al estado de cetosis es una etapa fisiológica compleja que el sistema corporal afronta cuando comienza a depender de las lípidos como primera fuente de energía, en lugar de los hidratos de carbono. Esta transformación, que tiene lugar de forma escalonada, puede dividirse en múltiples etapas, https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/