Hiermee ontvangt de thee een vollere smaak en donkerdere kleur. Bancha is daartegenover ons thee over wat lagere kwaliteit, die wordt geschapen met laat geoogste bladeren (ergens tussen een zomer en een herfst). De smaak van sencha hangt af van het jaargetijde en een locatie waar het geplukt kan zijn, https://garrettrvadh.tdlwiki.com/931445/feiten_over_sencha_onthuld